Atlas funkčních a medicinálních hub

Bělochoroš jabloňový

Aurantiporus fissilis (Berk. & M.A. Curtis) H. Jahn ex Ryvarden

Aurantiporus fissilis, česky bělochoroš jabloňový, je nápadný jednoletý choroš vytvářející mohutné bělavé až krémové plodnice. V mládí jsou měkké, šťavnaté a někdy roní kapky tekutiny, ve stáří žloutnou, okroví a nápadně praskají. Druh roste na živých oslabených i odumřelých listnatých stromech, často na starých jabloních a osikách, a způsobuje bílou hnilobu. Nejde o tradiční medicinální houbu; odborný výzkum se soustředí hlavně na ekologii, taxonomii a enzymy rozkládající dřevo.

Bělochoroš jabloňovýEvropská houbaBílá hnilobaStaré sadyListnaté stromyTyromyces fissilis
Bělochoroš jabloňový – Aurantiporus fissilis na listnatém stromě

Rychlý přehled

ParametrHodnota
Přijímaný vědecký názevAurantiporus fissilis
Autorita(Berk. & M.A. Curtis) H. Jahn ex Ryvarden
Rok platné kombinace1978
BasionymumPolyporus fissilis Berk. & M.A. Curtis, 1849
Významné synonymumTyromyces fissilis (Berk. & M.A. Curtis) Donk
Český názevBělochoroš jabloňový
RodAurantiporus
ČeleďMeruliaceae; v některých národních databázích Polyporaceae
ŘádPolyporales
TřídaAgaricomycetes
OdděleníBasidiomycota
Typ plodniceJednoletá, konzolovitá až polorozlitá
TřeňChybí
VelikostČasto 10–20 cm, někdy i větší
PovrchBělavý až krémový, později žlutavý či narůžovělý
Konzistence v mládíMěkká, šťavnatá až vodnatá
Konzistence ve stáříKorkovitá, křehká a rozpukaná
HymenoforRourkatý
PóryPřibližně 1–3 na mm, bělavé až krémové
DužninaBílá až krémová, silná, v mládí šťavnatá
Výtrusný prachBílý
VýtrusyHladké, bezbarvé, elipsoidní až vejčité
Hyfový systémMonomitický
PřezkyPřítomné na generativních hyfách
Způsob životaSlabý parazit a saprotrof
Typ rozkladuBílá hniloba
Typický substrátŽivé oslabené i mrtvé dřevo listnáčů
Častí hostiteléJabloň, osika, buk, javor, lípa, jírovec a další listnáče
Výskyt v ČRAno, roztroušeně až vzácněji
RozšířeníPředevším Evropa, uváděn také z Asie
Období růstuLéto až podzim; staré plodnice mohou přetrvávat
JedlostNejedlá
Tradiční medicinální použitíNení doloženo
Hlavní vědecký zájemEkologie dřevokazné houby, fylogeneze a enzymy rozkladu dřeva
Zkoumané enzymyCelulázy a další hydrolytické enzymy
Klinické důkazyChybějí
Schválený léčivý přípravek v EUNe
Nejčastější záměnaSpongipellis spumeus, Tyromyces chioneus a další světlé měkké choroše
Důležitý znakVelká bělavá, šťavnatá plodnice, která ve stáří žloutne a praská

Taxonomie a správný vědecký název

Přijímaným názvem je Aurantiporus fissilis (Berk. & M.A. Curtis) H. Jahn ex Ryvarden. Basionymem je Polyporus fissilis, který popsali Berkeley a Curtis v roce 1849. Platná kombinace v rodu Aurantiporus byla publikována Ryvardenem v roce 1978.

Ve starší evropské literatuře se druh často uvádí jako Tyromyces fissilis. Tento název je dnes považován za synonymum, ale zůstává důležitý při vyhledávání historických určovacích klíčů a ekologických údajů.

NázevPostavení
Aurantiporus fissilisSoučasný název uváděný MycoBank
Polyporus fissilisBasionymum z roku 1849
Tyromyces fissilisVýznamné historické synonymum
Spongipellis fissilisStarší taxonomická kombinace
Čeleď není ve všech zdrojích uváděna jednotně. Index Fungorum používá Meruliaceae, zatímco české národní databáze mohou druh stále řadit do Polyporaceae. Jde o důsledek proměn fylogenetického systému chorošovitých hub.

Český název a zahraniční označení

Česká mykologická společnost a Portál informačního systému ochrany přírody používají název bělochoroš jabloňový. Název vystihuje častý výskyt na starých jabloních, i když houba může růst na mnoha dalších listnáčích.

Česky

Bělochoroš jabloňový

Anglicky

Greasy bracket

Německy

Apfelbaum-Saftporling

Historický název

Tyromyces fissilis

Jak bělochoroš jabloňový poznat?

Plodnice

Plodnice jsou jednoleté, bez třeně, převážně kloboukaté a bokem přirostlé. Mohou být polokruhovité, kopytovité, široce konzolovité nebo částečně polorozlité. Často jsou mohutné a masité.

Horní povrch

V mládí je povrch bělavý až krémový, jemně plstnatý nebo téměř hladký. Později žloutne, okroví či místy narůžoví. Při vysychání se často objevují hluboké trhliny a nepravidelné rozpukání.

Spodní strana a póry

Hymenofor je rourkatý. Póry jsou zpočátku bělavé, později krémové až žlutavé, přibližně 1–3 na milimetr. Otlačením nebo stářím mohou měnit barvu.

Dužnina

Dužnina je bělavá až krémová, silná a v mládí velmi šťavnatá. Čerstvé plodnice mohou být nápadně vodnaté a někdy ronit kapky. Ve stáří vysychají, tvrdnou, křehnou a rozpadají se.

Vůně a chuť

Vůně bývá slabá až nakyslá. Chuť není významným určovacím znakem a ochutnávání se nedoporučuje.

Velké bílé choroše se mohou vzájemně podobat. Pro spolehlivé určení je důležité spojit vzhled plodnice, hostitelskou dřevinu, konzistenci, velikost pórů a mikroskopii.

Mikroskopické znaky

  • hyfový systém je monomitický,
  • generativní hyfy jsou tenkostěnné až mírně ztlustlé, větvené a nesou přezky,
  • bazidie jsou kyjovité a obvykle čtyřvýtrusé,
  • bazidiospory jsou hladké, bezbarvé, tenkostěnné, elipsoidní až vejčité,
  • výtrusy jsou neamyloidní a nedextrinoidní,
  • pravé cystidy zpravidla nejsou výrazným určovacím znakem.

Rozměry výtrusů se v literatuře mírně liší. Pro určení je proto vhodné používat moderní regionální klíče a porovnat více znaků současně.

Výskyt a rozšíření

Druh je znám především z Evropy, kde se vyskytuje od mírných oblastí po severní část kontinentu. Byl zaznamenán také v Asii, například na Tchaj-wanu. Údaje z dalších světadílů je nutné hodnotit s ohledem na možné záměny a proměny taxonomie.

V České republice roste roztroušeně až vzácněji. Typickými stanovišti jsou staré ovocné sady, parky, aleje, zahrady, stromořadí a listnaté lesy s dostatkem starých nebo oslabených stromů.

Období růstu

Čerstvé plodnice se objevují hlavně v létě a na podzim. Starší vyschlé plodnice mohou na stromě přetrvávat i po skončení vegetační sezony.

Ekologie a hostitelské dřeviny

Aurantiporus fissilis se chová jako slabý parazit i saprotrof. Může kolonizovat živé oslabené stromy, zejména v místech poranění, dutin nebo odumřelých větví. Po odumření hostitele může pokračovat v rozkladu dřeva.

Časté hostitelské dřeviny

  • jabloň,
  • osika a další topoly,
  • buk,
  • javor,
  • lípa,
  • jírovec,
  • bříza,
  • dub a další listnáče.

Bílá hniloba

Druh způsobuje bílou hnilobu. Rozkládá lignin, celulózu i hemicelulózu, čímž postupně snižuje pevnost dřeva. Napadené dřevo bledne, měkne a vláknitě se rozpadá.

Ekologická role

  • urychluje rozklad odumřelé dřevní hmoty,
  • vrací minerální látky do půdy,
  • podílí se na koloběhu uhlíku,
  • vytváří mikrostanoviště pro bezobratlé a mikroorganismy,
  • je součástí přirozeného procesu stárnutí stromů.

Co znamená nález na živém stromě?

Plodnice na živé jabloni, osice nebo jiném listnáči signalizuje, že mycelium již prorůstá dřevem a způsobuje hnilobu. Samotné odstranění plodnice problém nevyřeší, protože hlavní část houby se nachází uvnitř kmene nebo větve.

Kdy je vhodné zavolat arboristu?

  • strom stojí u domu, silnice, dětského hřiště nebo parkoviště,
  • plodnice vyrůstá z báze kmene nebo hlavního rozvětvení,
  • kmen má velkou dutinu nebo prasklinu,
  • koruna náhle prosychá,
  • strom se naklání nebo má poškozené kořeny.
Přítomnost plodnice automaticky neznamená, že strom musí být pokácen. O bezpečnosti rozhoduje rozsah hniloby, umístění, vitalita stromu a riziko pro okolí. Posouzení má provést kvalifikovaný arborista.

Enzymy a rozklad dřeva

Vědecké práce řadí Aurantiporus fissilis mezi houby s aktivním komplexem enzymů rozkládajících rostlinnou biomasu.

Enzymatická skupinaFunkce
CelulázyŠtěpí celulózu na menší sacharidy.
HemicelulázyRozkládají hemicelulózovou část dřeva.
Oxidativní enzymyPodílejí se na rozkladu ligninu a aromatických struktur.
Hydrolytické enzymyPomáhají rozkládat složité rostlinné polymery.
Polysacharidy buněčné stěnyStrukturní složky houby bez doloženého klinického využití tohoto druhu.

Co říká věda?

Aurantiporus fissilis nepatří mezi tradičně využívané medicinální houby. Počet druhově specifických studií je omezený a převládá mykologický, ekologický a enzymologický výzkum.

OblastTyp důkazůHodnocení
Taxonomie a fylogenezeMorfologické a molekulární studieRod Aurantiporus není pravděpodobně monofyletický a jeho vymezení se může dále měnit.
Rozklad dřevaEkologické a kultivační studieDobře odpovídá ekologii houby bílé hniloby.
Celulolytické enzymyLaboratorní screening kmenůU některých izolátů byla zjištěna výrazná aktivita celulolytického komplexu.
Detoxifikační potenciálLaboratorní testyPředběžný biotechnologický potenciál, nikoli klinický účinek.
Medicínální využitíKlinické studieChybějí důkazy o účinnosti a bezpečnosti u člověka.
Enzymatická aktivita v laboratoři není zdravotní účinek. Nelze z ní odvozovat léčebná tvrzení ani doporučení ke konzumaci.

Vybrané odborné zdroje

ZdrojTémaTypOdkaz
MycoBankSoučasný název a nomenklaturaTaxonomická databázeMycoBank
Index FungorumNomenklatura a klasifikaceTaxonomická databázeIndex Fungorum
Česká mykologická společnostČeský název, popis a výskytNárodní atlasMyko.cz
AOPK ČRČeský název a evidence druhuNárodní databázeISOP Portál
Kim a kol., 2016Fylogenetické a morfologické vztahy dřevokazných hubMolekulární studiePMC
Screening enzymů PolyporalesCelulolytické enzymy a detoxifikační potenciálLaboratorní studiePDF studie
PubMedVyhledávání studií podle současného názvuDatabáze literaturyPubMed
Google ScholarStudie pod synonymem Tyromyces fissilisVyhledávač literaturyGoogle Scholar
Literatura je rozptýlena pod názvy Aurantiporus fissilis, Tyromyces fissilis a Spongipellis fissilis. Při hodnocení starších studií je nutné ověřit skutečnou identitu použitého kmene.

Podobné druhy a možnosti záměny

DruhRozlišovací znaky
Spongipellis spumeusTaké mohutný a šťavnatý; často pěnovitější, s jinou strukturou dužniny a mikroskopickými znaky.
Tyromyces chioneusMenší, tenčí, čistě bílý a obvykle méně masitý.
Climacocystis borealisRoste především na jehličnanech, často ve střechovitých skupinách.
Rigidoporus ulmariusMasivní, dlouhověký a mnohem tvrdší choroš, často na bázi starých listnáčů.
Postia tephroleucaMenší šedobílá plodnice, obvykle na mrtvém dřevě a s odlišnou reakcí dužniny.
Leptoporus mollisMěkký růžový až načervenalý choroš, zpravidla na jehličnanech.
Odoria alborubescensVzácný pralesní druh starých buků; po poranění nápadně červená.

Jedlost, bezpečnost a využití

Bělochoroš jabloňový není považován za jedlou houbu. Přestože jsou mladé plodnice měkké a vodnaté, neexistuje tradice bezpečné konzumace ani standardní potravinářské využití.

Nejsou k dispozici údaje o bezpečném dávkování extraktů, dlouhodobém užívání, interakcích s léčivy ani použití v těhotenství nebo u dětí.

Druh nemá v Evropské unii schválené léčebné použití. Není vhodné jej zaměňovat za známější medicinální choroše.

Časté otázky

Jaký je správný český název?

Správný český název je bělochoroš jabloňový.

Je bělochoroš rozpukaný správný název?

V některých neformálních zdrojích se může objevit, ale české národní databáze používají název bělochoroš jabloňový.

Je Aurantiporus fissilis platný název?

Ano. MycoBank jej uvádí jako současný název.

Je Tyromyces fissilis stejný druh?

Ano, jde o významné historické synonymum používané ve starší literatuře.

Do jaké čeledi patří?

Index Fungorum jej řadí do Meruliaceae; některé národní databáze jej stále uvádějí v Polyporaceae.

Jak houba vypadá?

Tvoří velké bílé až krémové konzolovité plodnice, které jsou v mládí měkké a vodnaté.

Proč se nazývá fissilis?

Latinské jméno odkazuje na sklon starších plodnic praskat a štěpit se.

Má třeň?

Ne, plodnice přirůstá ke dřevu bokem.

Jak velká může být?

Běžně dosahuje 10–20 cm, někdy může být i větší.

Jak vypadá horní strana?

V mládí je bělavá až krémová, později žloutne, okroví nebo lehce růžoví a může popraskat.

Jak vypadá spodní strana?

Je rourkatá, bělavá až krémová, s poměrně drobnými póry.

Jaká je dužnina?

V mládí měkká, šťavnatá a vodnatá, později korkovitá a křehká.

Vylučuje tekutinu?

Čerstvé plodnice mohou být velmi vodnaté a někdy ronit kapky.

Na čem roste?

Na živých oslabených i mrtvých listnatých stromech.

Proč se jmenuje jabloňový?

V České republice bývá často nacházen na starých jabloních.

Na kterých stromech se vyskytuje?

Na jabloních, osikách, bucích, javorech, lípách, jírovcích a dalších listnáčích.

Roste na jehličnanech?

Typicky je vázán na listnaté stromy.

Způsobuje bílou hnilobu?

Ano, rozkládá lignin i další složky dřeva.

Je parazitický?

Může růst jako slabý parazit na oslabených živých stromech a později pokračovat saprotrofně.

Roste v České republice?

Ano, je součástí české mykoflóry.

Je běžný?

Spíše roztroušený až vzácnější, závisí na množství starých listnatých stromů.

Kde ho hledat?

Ve starých sadech, parcích, alejích, na starých listnáčích a v lesích s dostatkem odumřelého dřeva.

Kdy roste?

Nejčastěji od léta do podzimu.

Je jedlý?

Ne, není považován za jedlou houbu.

Je jedovatý?

Není znám jako typicky jedovatý, ale není určen ke konzumaci.

Je medicinální houba?

Neexistuje doložené tradiční ani klinické medicinální využití.

Existují klinické studie?

Nejsou známy kvalitní klinické studie u lidí.

Obsahuje beta-glukany?

Stejně jako jiné houby obsahuje polysacharidy buněčné stěny, ale jejich klinický význam u tohoto druhu není doložen.

Jaké enzymy vytváří?

Produkuje enzymy rozkládající dřevo, včetně celulolytického komplexu.

Má význam pro bioremediaci?

Laboratorní studie naznačují detoxifikační potenciál některých kmenů, praktické využití je však stále výzkumné.

Jak ji odlišit od Spongipellis spumeus?

Spongipellis spumeus bývá pěnovitější, může mít hrubší póry a odlišnou mikroskopii.

Jak ji odlišit od Tyromyces chioneus?

Tyromyces chioneus bývá menší, tenčí a méně robustní.

Jak ji odlišit od Climacocystis borealis?

Climacocystis borealis roste hlavně na jehličnanech a má odlišnou ekologii.

Jak ji odlišit od Rigidoporus ulmarius?

Rigidoporus ulmarius vytváří mnohem tvrdší a vytrvalejší plodnice.

Lze ji určit pouze podle fotografie?

Někdy ano, ale u světlých měkkých chorošů je vhodné ověřit hostitele, póry a mikroskopické znaky.

Jaké má výtrusy?

Hladké, bezbarvé, elipsoidní až vejčité.

Jaký má hyfový systém?

Monomitický, tvořený generativními hyfami.

Má přezky?

Ano, generativní hyfy nesou přezky.

Je chráněný?

Zákonný status se může lišit; v některých oblastech je vzácný a ekologicky cenný.

Je indikátorem starých stromů?

Často je spojen se starými oslabenými listnáči, zejména ve starých sadech a parcích.

Může poškodit ovocný strom?

Ano, jeho přítomnost může signalizovat pokročilou hnilobu dřeva a oslabení mechanické stability.

Co dělat při nálezu na zahradní jabloni?

Plodnici neodstraňujte jako jediné opatření. Nechte strom posoudit arboristou, zejména pokud stojí blízko domu nebo cesty.

Lze houbu ze stromu vyléčit?

Odstranění plodnice mycelium ve dřevě nezničí. Důležitý je odborný posudek zdravotního a statického stavu stromu.

Je vhodný do doplňků stravy?

Neexistují podklady pro bezpečné a standardizované použití v doplňcích.

Je vhodný pro děti?

Ne, bezpečnost není ověřena.

Je bezpečný v těhotenství?

Bezpečnost není známa, užívání se nedoporučuje.

Má protinádorové účinky?

Neexistují klinické důkazy podporující takové tvrzení.

Má antioxidační aktivitu?

Laboratorní aktivita extraktu by sama o sobě nebyla důkazem zdravotního účinku.

Jak dlouho plodnice vydrží?

Je jednoletá, ale staré vyschlé zbytky mohou zůstat na dřevě několik měsíců.

Proč je ekologicky důležitý?

Rozkládá dřevo, uvolňuje živiny a podílí se na koloběhu uhlíku.

Související články