Hlíva ústřičná a beta-glukany
Hlíva ústřičná a beta-glukany: proč se o nich tolik mluví Hlíva ústřičná a beta-glukany patří mezi nejčastěji vyhledávaná témata v oblasti funkčních hub, imunity a přirozené podpory organismu. Hlíva ústřičná, latinsky Pleurotus ostreatus, je jedlá houba s dlouhou tradicí v kuchyni i přírodních přístupech ke zdraví. Z pohledu moderní výživy je zajímavá především obsahem polysacharidů, … Číst dál