Rubrika Saláty nabízí recepty na svěží i syté saláty z kvalitních sezónních surovin. Najdete zde zeleninové, luštěninové, těstovinové i obilninové saláty, včetně receptů s funkčními houbami, které se hodí jako lehké hlavní jídlo, příloha nebo zdravá svačina.
Recept | Shiitake | Salát Kadeřávkový salát se Shiitake a sezamem Jednoduchý salát inspirovaný kombinací kadeřávku, hub Shiitake a sezamu. Díky jemné zálivce s ume octem a sezamovým olejem získává příjemně svěží a lehce asijský charakter. Rychlý přehled Doba přípravy 10 minut Rychlý recept vhodný jako lehký oběd nebo příloha. Porce 4 porce Ideální jako … Číst dál
Recept | Shiitake | Salát Salát ze Shiitake a cherry rajčat Lehký salát inspirovaný asijskou kuchyní, ve kterém se spojuje japonská houba Shiitake, sladká cherry rajčata, opečený sezam a svěží vietnamsky laděná zálivka. Rychlý recept vhodný jako předkrm, příloha nebo lehká večeře. Rychlý přehled Doba přípravy 20 minut Přibližně 10 minut přípravy a 10 minut … Číst dál
Recept | Shiitake | Salát Špenátový salát s pečenými houbami Shiitake Lehký špenátový salát s cherry rajčaty, ředkvičkami, salátovou vodnicí a křupavými pečenými houbami Shiitake. Jednoduchý veganský recept, ve kterém houby přirozeně dodají výraznou umami chuť. Rychlý přehled Doba přípravy 30 minut Přibližně 10 minut přípravy a 20 minut pečení hub. Porce 4 porce Lehký … Číst dál