Rubrika Omáčky a dipy nabízí recepty na domácí omáčky, dipy, pomazánky a další chuťové doplňky ke každodenním pokrmům. Najdete zde klasické i originální recepty, včetně variant s funkčními houbami, bylinkami a dalšími kvalitními surovinami, které obohatí každé jídlo.
Recept | Houby | Omáčka Krémová omáčka ze žampionů a tymiánu Jednoduchá smetanová omáčka plná hub, česneku a čerstvého tymiánu. Hodí se ke steakům, těstovinám, pečeným bramborám, kuřecímu masu i grilované zelenině. Rychlý přehled Doba přípravy 30 minut Rychlá omáčka vhodná pro každodenní vaření. Porce 4 porce Vystačí jako příloha k několika hlavním chodům. Suroviny … Číst dál
Recept | Houby | Pomazánka Krémový houbový dip s bylinkami Bohatý houbový dip inspirovaný francouzskými houbovými pomazánkami. Jemně restované houby, šalotka, česnek a čerstvý tymián vytvářejí výraznou chuť, která se skvěle hodí k pečivu, bramborám i zelenině. Rychlý přehled Doba přípravy 20 minut Rychlý recept vhodný jako předkrm nebo pohoštění. Porce 6 porcí Ideální k … Číst dál
Recept | Shiitake | Omáčka Krémová houbová omáčka se Shiitake Bohatá smetanová omáčka plná hub, která se hodí téměř ke všemu. Výborně doplní steak, kuřecí maso, těstoviny, pečené brambory, omeletu nebo grilovanou zeleninu. Rychlý přehled Doba přípravy 20 minut Rychlá omáčka vhodná pro každodenní vaření. Porce 4 porce Dostatek omáčky pro několik hlavních jídel. Suroviny … Číst dál