Recept | Žampiony | Polévky Krémová houbová polévka s tymiánem a restovanými žampiony Rychlá, sytá a jemně krémová houbová polévka, ve které vynikne zemitá chuť žampionů, česneku, másla a čerstvého tymiánu. Základ polévky se rozmixuje do hladké konzistence a každá porce se nakonec doplní dozlatova opečenými hnědými žampiony. Celé jídlo můžete mít hotové přibližně za … Číst dál
Recept | Žampiony | Předkrmy a přílohy Pečené žampiony s křupavou strouhankou, česnekovým máslem a tymiánem Velké pečené žampiony naplněné nasekanými třeni, šalotkou a tymiánem, zalité bílým vínem a zakončené vrstvou křupavé strouhanky s česnekovo-petrželovým máslem. Jednoduchý, aromatický a působivý předkrm nebo teplá příloha, která je hotová během několika minut. Rychlý přehled Doba přípravy 15 … Číst dál
Recept | Houby | Omáčka Krémová omáčka ze žampionů a tymiánu Jednoduchá smetanová omáčka plná hub, česneku a čerstvého tymiánu. Hodí se ke steakům, těstovinám, pečeným bramborám, kuřecímu masu i grilované zelenině. Rychlý přehled Doba přípravy 30 minut Rychlá omáčka vhodná pro každodenní vaření. Porce 4 porce Vystačí jako příloha k několika hlavním chodům. Suroviny … Číst dál