Hlavní jídla s funkčními houbami
Inspirace pro obědy a večeře s funkčními houbami. Rizota, těstoviny, asijské pánve, zapékané pokrmy, vegetariánské recepty i vydatná jídla s houbami jako Hericium, Shiitake, Reishi, Auricularia nebo hlíva.
Jak tuto kategorii používat?
Recepty jsou navrženy tak, aby byly použitelné v běžné domácí kuchyni bez složitých postupů.
Najdete zde tradiční recepty, asijskou inspiraci, moderní vegetariánská jídla i vydatné domácí pokrmy.
Praktické využití medicinálních hub v receptech, kde tvoří přirozenou součást pokrmu a dodávají výraznou chuť.
Recepty: hlavní jídla
Objevte inspiraci na chutná houbová hlavní jídla. V této sekci najdete recepty s funkčními i jedlými houbami, které se automaticky zobrazují podle zařazení do kategorie Hlavní jídla.
-
Reishi ramen s vejcem, zeleninou, wakame a zázvorovým vývarem
Recept | Reishi | Asijská kuchyně Reishi ramen s vejcem, zeleninou, wakame a zázvorovým vývarem Jednoduchá domácí ramen…
-
Houbové ceviche z ryzce Lactifluus corrugis s citrusy, chilli a koriandrem
Recept | Lactifluus corrugis | Studená kuchyně Houbové ceviche z ryzce Lactifluus corrugis s citrusy, chilli a koriandrem…
-
Krémový houbový stroganov s těstovinami a Shiitake pro maximální umami chuť
Recept | Shiitake | Hlavní jídla Krémový houbový stroganov s těstovinami a Shiitake pro maximální umami chuť Výrazný…
-
Křupavý vepřový bůček se Shiitake a česnekovou pažitkou z rozpáleného woku
Recept | Shiitake | Masová jídla Křupavý vepřový bůček se Shiitake a česnekovou pažitkou z rozpáleného woku Rychlé…
-
Krémový houbový koláč pod zlatavou listovou peřinou
Recept | Houby | Hlavní jídla Krémový houbový koláč pod zlatavou listovou peřinou Hřejivý vegetariánský koláč plný několika…
-
Krémové houbové rizoto se sušenými hříbky
Recept | Hříbky | Hlavní jídla Krémové houbové rizoto se sušenými hříbky Jemné rizoto s výraznou chutí sušených…
-
Hericium jako „Cap i Pota“: katalánská klasika v rostlinné podobě
Recept | Hericium | Hlavní jídla Hericium jako „Cap i Pota“: katalánská klasika v rostlinné podobě Tradiční katalánský…
-
Steak z lví hřívy (Hericium): překvapivě šťavnatá alternativa masa
Recept | Hericium | Hlavní jídla Steak z lví hřívy (Hericium): překvapivě šťavnatá alternativa masa Houba Hericium erinaceus,…
-
Enoki houby s teriyaki omáčkou a rýží
Recept | Enoki | Asijská kuchyně Enoki houby s teriyaki omáčkou a rýží Jemné japonské houby Enoki připravené…
-
Veganské houbové jerky z Maitake
Recept | Maitake | Sušený snack Sušené houbové jerky z Maitake Jednoduchý rostlinný snack z marinovaných hub Maitake,…
-
Krémové rizoto s Hericiem (Lví hřívou)
Recept | Hericium | Hlavní jídlo Krémové rizoto s Hericiem neboli Lví hřívou Jemné krémové rizoto s houbou…
-
Hovězí guláš s Reishi a Shiitake
Recept | Reishi | Tradiční kuchyně Hovězí guláš s Reishi a Shiitake Poctivý domácí guláš obohacený o houby…